こんばんは太郎。あけましておめでとうご三郎。自炊展三部作最終編です。 正直こんなことしてる余裕ないし、もう三年前の料理になるので拙いのでつらいのですが、アップロードしたからには書かなきゃ勿体ないかなって。そんなこんなです。 毎度のことながら…

こんばんは。取りこぼし料理展、2022年の部です。 これ、段々過去に遡るから新しい記事ほど僕の料理技術が拙くて見てて恥ずかしくなるので全部薄眼で見てください。 例によって、途中からキャプション諦めたものもあるので何か気になることがあったらコメン…

こんばんは。 今日も某アドベントカレンダーの一貫として"ごはん"。 そして当ブログで二番目に人気の僕の料理についての記事です。わざわざはてなブログに金払ってまで書いたので是非見ていってほしいのですが、僕の自炊画像なので汚く……それはそれで恥ずか…

こんばんは！！暑いですね！！！！！ 夏の昼食と言えば素麵ですよね。素麺やっぱり揖保乃糸ってことで、揖保乃糸のランクごとの食べ比べなどをしてきたので、どれ買うか悩んでる皆さんは是非参考にしてみてください。

こんばんは。今日は麺料理の話です。 最近は茹でこぼしたニンニク、オリーブオイル、水をピュレ状にしたペペロンチーノがある程度有名になってきましたね。(参考https://m.youtube.com/watch?v=qb3YJaMupfI&feature=youtu.be) 僕は数年前にYouTubeか何かでイ…

こなばんは。 なんとなく書きまあす。 世の中のチャーハンには中華料理屋のやつ、町中華のやつ、本場系のやつ、ラーメン屋のやつみたいないくつかの方向性があってどれを目指すかで料理のアプローチが変わってくると思うんですよ。その上にどれくらいパラパ…

こんばんは。お久しぶりですね。 書きたいとは思っていました。自分の継続性のなさには既に納得しているのでこういうところで自己嫌悪に陥らないようにしたいと思います。誰が読んでんねんという話ですが、自分の読んだ文章やツイートを見るのが大好きな自己…

こんばんは。 ごちうさの記事が存外伸びてとてもうれしいですが、今回はお料理のお話です。 1/7は七草粥を食べる日ってことで七草粥を作ったのですが、去年の分の写真も上げてなかったので二年分まとめた記事です。当ブログは寒い頃に活発になる(精神が弱る…

こんばんは。新幹線の中で暇なので書き残しを書いていきます。 タイトル通りなのですが肉を干しました。豚バラです。所謂咸肉というもので、中華で使われるものです。 そもそもの事の起こりは先月京都大阪に遊びに行った事で、その時に友人と寄った中華食品…

こんばんは。 大きいネタの準備してたら満足しちゃったのでこの前作った飯の話します。もう大ネタとか言いながら６ヶ月寝かしたやつとかあるんで根本的に書き物向いてないな。 パルチルドレンなのでそんな感じです。あと、いつも画像のキャプを下に書いてい…

こんばんは。パルチルドレンみたいなところのある僕ですので、今日は料理のお話です。 正月七日までは正月でしたので昨日はお休みをしました。 明日からは特に理由もなく休みます。 さて正月七日ということは七草粥を食べる必要があります。必要があるかとい…

こんばんは参戦！ スマブラ発売されましたね。持ちキャラの医者は何か挑戦者として強くて解放最後になりました。 空中回避とか全体的にもっさりしてる感じがあって慣れるまで時間はかかりそうですが中々面白いでふ。64好きの友人が4より64に近くて盛り上がっ…

おやすみなさい。これは桃華月憚手法です。揺れる触れる回る動く、we go walk…。 星野内海、少女革命ウテナ、学園黙示録無料…。流石に無理がありませんか？ さっき起きて気がついたんですけどいつの間にか親指の付け根がズタズタになってました。いたい。 こ…

こんばんはー。フェスお疲れ様でした。 歩きスマホしながら見える視界がアスファルト照り返しの逆光から薄暗い落ち葉になってましたね。日が出ている間に外に出ると気付くこともあります。猫がふんわりしていたり。全て投げ出して温泉に行きたい。 今日は朝…